Réserve Eliézer 2018-05-23T18:57:53+00:00

Réserve Éliézer, vin rouge, Château de Saurs / © DRIssu de vignes âgées, c’est un produit remarquable. Il faut dire que rien n’a été négligé, ni les apports raisonnés des fumures, ni l’enherbement partiel des vignes, ni les éclaircissages, le tout pour obtenir une vendange concentrée.

Vinification

Traditionnelle à partir de vendanges éraflées, chaque parcelle, chaque cépage étant vinifiés séparément.

Cuvaison

Longue et douce de 15 à 20 jours selon les cépages, à 25° avec de nombreux remontages tout au long de la cuvaison.

Assemblage

Guidé par la dégustation, il reprend chaque vin issu des parcelles sélectionnées de Merlot, Braucol, Syrah, Duras.

Élevage

Élevé en fûts de chêne français pendant 9 à 12 mois.

Dégustation

Le Château de Saurs “Réserve Eliézer” est un vin très coloré, avec un nez de fruits rouges mûrs, une pointe épicée, une bouche bien bâtie avec de la matière, des tanins présents mais à joli grain, un bel équilibre qui s’appuie sur un intense potentiel fruité. Un vin de garde assurément, mais déjà très plaisant.

Centre de préférences de confidentialité

Cookies indispensables

Il s'agit des cookies nécessaires au bon fonctionnement du site.
- GDPR est le module qui gère notre présente Politique de confidentialité et vous permet d'exercer vos droits.
- PHPSESSID est un cookie de session. Il est temporaire et supprimé dès que vous quittez vous quittez la session de navigation.
- OVH (notre hébergeur) pose 2 cookies techniques pour la gestion du réseau. Ces cookies ne sont pas soumis à la loi. Ils servent à la répartition de charge et à la sécurité du site et ne concernent pas votre expérience utilisateur.
- WPML est le module qui gère vos préférence de langue
- WooCommerce est le module qui gère notre boutique en ligne

gdpr, PHPSESSID, 240plan, 240planBAK, _icl_current_language, wpml_referer_url, wp_woocommerce_session, woocommerce_cart_hash

Google Analytics

Les éléments recueillis nous permettent d'établir des statistiques de visite du site. A noter que les données sélectionnées ne permettent pas d'identifier un utilisateur, les informations étant anonymes.

_ga, _gat, __utma, __utmt, __utmb, __utmc, __utmz, __utmv

Fermer votre compte ?

Votre compte sera fermé et toutes les données seront définitivement supprimées et ne pourront pas être récupérées. Confirmez-vous ?