“Finesse et Rondeur”

Assemblage

Le Château de Saurs AOC Gaillac Blanc Sec est le résultat d’un assemblage subtil de Loin de l’œil, de Mauzac et de Sauvignon.

Vinification

Vinification avec des débourbages soignés, sous température contrôlée et régulée de 16° à 18°C.

Dégustation

Le Château de Saurs AOC Gaillac Blanc Sec a une robe jaune pale brillante et limpide avec de discrets reflets verts. Son nez vif, délicat et frais donne la note pour une bouche ample, fruitée avec une finale bien équilibrée, élégante et harmonieuse.
Le Château de Saurs Blanc Sec très agréable en apéritif, se mariera subtilement avec tous vos mets de poissons ou crustacés.